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静岡県産浜名湖産 鰻だし 白湯らーめん 発売
～ 国分グループ本社・ROJI日本橋 ～
リモートで、愛する中央区をナビゲートします、rosemary sea です。
日本橋に本社を構える国分グループ本社株式会社さんは、国産素材のだしのうまみが効いたラーメン「tabete だし麺」シリーズより、新たに「tabete だし麺 静岡県産浜名湖産 鰻だし 白湯らーめん」を３月１０日（月）に発売しました。
これにより「tabete だし麺」シリーズは、計１４品のラインアップとなりました。
なお、このお品は国分グループ本社株式会社さんが運営するセレクトショップ「ROJI日本橋」さんでもお取り扱いされています。
併せて「ROJI日本橋オンライン」においても販売されます。
（文末をご覧ください。）
「tabete だし麺 静岡県産浜名湖産 鰻だし 白湯らーめん」の開発背景は・・・
だし麵シリーズでは「魚介だし」をベースにした商品が好調とのこと。
これまで塩をベースとしたラーメンを中心に取り揃えていましたが、このたびラインアップを拡充すべく、魚介系白湯ラーメンを開発されました。
袋麺市場において類似品が極めて少ない「鰻だし」に着目し、鰻を捌いた際の端材「鰻の頭」を活用したアップサイクル商品となっております。
tabete だし麺 静岡県産浜名湖産 鰻だし 白湯らーめん
１０３ｇ
２１５円（税別）
賞味期間 ８カ月
浜名湖産鰻を捌いた際に端材として生まれる鰻の頭をじっくり煮だして「だし」をとっています。
白湯になるまで煮たスープはまろやかな中に鰻を焼いたような香ばしさやコクが詰まっています。
また、後味に広がる山椒の香りがアクセントとなり、美味しさを引き立てています。
麺は、生麺を約２日間かけて熟成・乾燥させたコシのある生麺食感です。
・・「tabete だし麺」シリーズより、新たな一品、登場です。
「tabete だし麵 静岡県産浜名湖産 鰻だし 白湯らーめん」は、まろやかでコク深い鰻の『だし』が特長です。
いかがでしょう？
国分グループ本社株式会社
日本橋１－１－１
０３－３２７６－４１２１（経営企画部広報課）
受付時間 ９：００～１７：３０
※ 土日祝日を除く
国分グループ本社さんのホームページはこちら
ROJI日本橋
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日本橋のたもと、南詰に国分ビルはあります。
０３－３２７６－４１６２（ヨイロジ）
営業時間 月～金 １１：００～１８：３０
土曜・日曜・祝日 １０：３０～１８：００
休店日 毎月月末
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（「ROJI日本橋オンライン」もこちらから）