クリスマススイーツ、そしてシュトーレン
~ 資生堂パーラー ~
『ギフト、そして自分も楽しむ』をフォーマルに取材します、rosemary sea です。
資生堂パーラー 銀座本店ショップをはじめとする全国の資生堂パーラーさんで、11月1日(金)より毎年恒例の「クリスマススイーツ」を限定発売。
今年のパッケージは“クリスマスガーデン”をテーマに、可憐なクリスマスローズとヒイラギで彩った華やかなデザインとなっております。
また、12月1日(日)にはクリスマスを待ち望むアドヴェントを楽しむドイツ菓子「シュトーレン」が、銀座本店ショップさん限定で登場しました。
※ 資生堂パーラー 銀座本店ショップさんは2019年11月1日、リニューアルオープンしました。
今回も資生堂パーラー 広報ご担当者様にお世話になりました。
それでは商品のご紹介です。
『クリスマススイーツ 12個入』
1,598円(税込)
クランチチョコ 3種
- ミルク・ストロベリー・スペキュロス -
各4個入
・ ミルク
ミルクチョコレートをベースに、さっくりとした食感のブラックココアビスケットを練り込んだクランチチョコレート。
やさしい甘さのミルクチョコレートで包んであります。
・ ストロベリー
ミルキーなホワイトチョコレートをベースに、サクサクした食感のクランチと甘酸っぱい苺のパウダーでアクセントをつけてあります。
・ スペキュロス
ホワイトチョコレートにほんのり感じるスパイスが絶妙なバランス。
ヨーロッパの伝統クリスマス菓子を、資生堂パーラースタイルにアレンジされています。
『シュトーレン』
2,592円(税込)
※ 銀座本店ショップさん限定商品です。
※ シュトーレンはお電話でご予約できます。
シュトーレンは、ドイツでクリスマスまでのアドヴェント(待降節)の間、少しずつスライスして食べる伝統菓子です。
刻んだ皮付きアーモンド入りの発酵生地の中に洋酒で風味付けをしましたレーズン、オレンジ、アップル、チェリーとパインを贅沢に加え、さらにシナモン、カルダモン、ナツメグなどのスパイシーな香りを付けてあります。
焼き上げて熱いうちに焦がしバターの中にくぐらせることで生地をしっとりとさせ、シャリシャリとした食感の目の細かいグラニュー糖をまぶして仕上げてあります。
ふくよかな味わいは日を追うごとに深くまろやかになります。
大切な方々とご一緒に、優雅な時をお過ごしください。
・・・ホームパーティーやクリスマスプレゼント、冬の手土産に、ホリデーシーズンを盛り上げるスイーツ、いかがでしょう?
※ 画像はイメージです。
※ いずれの商品も限定数量に達し次第、販売終了となります。
お買い求めはお早目に。
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