オフィシャル

購入する時に、ブログに掲載することの許可を得るとともに、製品の写真も撮影させて頂きました。

大評判の「無上バターシュークリーム」と「熟成バターフィナンシェ」です。

「無上バターシュークリーム」というネーミングは、すごいですね。　『この製品より上の物は無い』という意味でしょう。　天下無双ですね。

今日は、銀座バニラシュークリームと銀座プチフィナンシェを購入することにしました。

「ハートのブラウニー」は、大好評で売り切れたのか、　ショーケースにはありませんでした。

お店の情報です。　住所は東京都中央区銀座４－１０－１　HOLON-GINZA　１F

電話は、０３－３５４７－０１７７

営業は１２：００～２２：００まで。（金・土は２２：３０）と頂いた名刺に書いてあります。

　（2020年10月14日現在）

　家に帰って、待ちきれなくて早速食べてみました。

「銀座バニラシュークリーム」は、クリームがたっぷり詰まっていて、重厚感があります。

半分にカットしましたが、その様子が見えるでしょうか？

プチ・フィナンシェは、市販のフィナンシェとは全く違っていて、しっとり感があります。

店内で青色のバターの箱が目につきましたが、あれを原料に使っているのならと納得しました。