オフィシャル
ワインが進む八丁堀レトノで、大満足の女子会
先日、八丁堀にあるビストロ レトノ（Les Tonneaux） で女子会をしました。
店名の「レトノ」はフランス語で“樽”。
ワイン好きには、もうこの名前だけで期待が高まります。
スタッフさんに聞くと、なんと地下には8,000本以上のワインを収納できるセラーがあるとか。
今回は4人での訪問。
前菜は4品選べるので、せっかくならすべて違うものを注文し、みんなでシェアしました。
前菜盛り合わせは、生ハムやサラミ、リエットまで並び、
キャロットラペやコルニションも付いて、いきなりワインが進む一皿です。
鶏胸肉とピクルスは、ラビコットソースの酸味でお口もすっきり。
ヘルシーで、個人的にもとても気に入りの一品です。
そのあとは海老とマッシュルームのアヒージョ、パプリカのキッシュ。
前菜の時点で、すでにテーブルはかなりにぎやかです。
メインは特製ラザニアと、豚ロースのロースト シャリビアンソース。
この豚ロース、甘酸っぱいソースがとても印象的で、
「これはワインが進むやつやな」と思ったものの、
みんな満腹で1、2切れずつしか食べられず……。
食べきれなかった分は、ドギーバッグにしてもらえるのも嬉しいサービスです。
（小さいパンが2つ付いていました）
ワインは、カヴァ、南仏ロゼ、シラーの3本。
どれも料理と相性の良い、美味しいワインばかりでした。
ちなみに、お店のワインは2,000円引きで購入もできるそうです。
最後はシェフも出てきてくださり、一緒にパチリ♪
ボリュームもあり、どれも美味しくて大満足。
大学の先輩に連れて来ていただいたお店なのですが、
誰を連れて来ても喜ばれること間違いなしの、素敵なお店でした。