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　　月刊日本橋に掲載されていた長崎県のアンテナショップ「日本橋長崎館」へ行ってきました。

ご紹介の「松浦漁港発　天然ぶりの漬け丼」を注文しました。

ご飯はお茶碗にしっかりと抑えて供されます。　後で「何故かな？」とおもったのですが、飛魚（あご）出汁を掛けてお茶漬けにしても食べられる様に、「海苔＋山葵」も小皿に用意してくれています。

写真では、特製の醤油で味付けした天然ぶりをご飯に載せた丼、飛魚（あご）出汁、味噌汁、

丼の上部には蒲鉾、漬物、「海苔＋山葵」の小皿です。

　ぶりの漬け丼が美味しかったので、そのまま食べて、最後に丼を洗うように飛魚（あご）出汁を入れて、食しました。　これも美味しかったです。　　

ご飯を抑えつけて盛り付けしているので、しっかり量はありました。（飛魚（あご）出汁は、お替り可能でした）

ランチのお値段は、財布に優しい、税込1050円でした。（2025年７月9日現在）